Disfrutar de un día en camping de montaña en el pirineo catalán puede ser algo muy placentero. A pesar de que un día de camping es una opción maravillosa, es una experiencia que puede mejorar cuando se lleva el equipamiento adecuado.
En este artículo te vamos a enseñar a mejorar tu experiencia en un camping. No solo te daremos algunas ideas de comidas frías para camping o de ideas comida camping, sino que también encontrarás consejos para sacar el máximo provecho a esa comida.
Lista imprescindible de comida para ir de camping
Empezaremos con una lista básica, pero imprescindible, sobre la comida que se debe llevar a un camping. Lo primero que no debe faltar nunca son los alimentos básicos y esenciales para preparar el resto de platos. Hablamos de aceite sal y pimienta para hacer ensaladas para camping, pan para bocadillos para camping, especias secas y huevos, ya que estos son fáciles de cocinar y muy versátiles.
En la lista debe haber también un hueco importante para los ingredientes principales. Hablamos de carne y pollo, salchichas, pasta, arroz, verduras frescas para acampada y también alimentos en conserva. Estos últimos se guardan y transportan muy bien y, además, ofrecen una gran variedad de opciones.
Si quieres preparar desayunos en camping deberás llevar contigo leche, café o té. Una de las mejores opciones es que lleves bebidas en polvo, por ejemplo, la leche. Esto te permitirá preparar bebidas con facilidad y tan solo necesitarás algo de agua.
Siempre puedes llevar contigo algún snack que te ayude en los almuerzos para acampar. Barritas energéticas, frutas para llevar al camping, tortitas… Todo esto es perfecto para el desayuno, pero también para consumir a lo largo del día.
Comida para llevar de camping sin nevera y sin fuego: opciones prácticas
Saber elegir la comida adecuada para ir de camping es mucho más fácil si tienes en cuenta estos tres principios. Prioriza siempre los alimentos no perecederos, sobre todo si no tienes nevera. Elige entre opciones que estén listas para consumir, por ejemplo, alimentos enlatados. Finalmente, busca densidad nutricional, es decir, alimentos que te proporcionen mucha energía y te mantengan saciado sin que ocupen mucho espacio.
Si cumples estos tres requisitos no importará que no tengas a mano una nevera o no puedas preparar un fuego. Además, a pesar de estas restricciones es posible disfrutar de una gran cantidad de opciones siguiendo estos principios. Para el desayuno podrás contar con fruta deshidratada, frutos secos o barritas de cereales.
A la hora de la comida o la cena también puedes disfrutar de recetas fáciles de camping, por ejemplo, conservas en lata, embutidos, quesos duros o curados además de un poco de pan que se perfila como la base perfecta para cualquier comida.
Para picar a lo largo del día tampoco tendrás problema. Si necesitas snacks saludables para acampadas puedes optar por algo de fruta fresca, galletas saladas o frutos secos. Que nunca te falte agua mineral para acampada con la que llevar a cabo toda clase de preparaciones, desde café hasta zumos solubles.
Consejos básicos para organizar la comida en un camping
La organización para la comida en un camping pasa por una buena planificación y preparación en casa. En casa cuentas con más medios y comodidades que en el camping, por lo que deberás aprovechar ese tiempo para planificar y para preparar los alimentos.
Para la planificación deberás tener en cuenta cómo van a ser los platos preparados para acampada, pensar en la comida para niños en camping y preparar los ingredientes al uso. Este es el momento para cortar y picar los ingredientes o para mezclar y marinar ingredientes secos.
Con todo esto preparado trata de organizarte lo mejor posible a la hora de empacar con recipientes herméticos. Haz uso de etiquetas que te permitan diferenciar el contenido de cada recipiente de forma sencilla y sin necesidad de abrirlos, ya que esta es la forma más fácil de organizar la comida en bolsa para camping.
Todo el tiempo que inviertas en casa haciendo todo esto será tiempo de calidad que podrás luego gastar en el camping ya que la organización estará hecha. Anticipa todas estas tareas en el hogar y dedícate a disfrutar de más tiempo de calidad en el camping.
Comidas para camping con nevera portátil y hornillo
Si te llevas al camping una nevera portátil y un hornillo las opciones se multiplican a la hora de contar con diferentes platos. Si cuentas con una nevera puedes llevar contigo alimentos perecederos, por lo que es una buena ocasión para llevar carne, huevos o productos lácteos.
A partir de aquí ya cuentas con varias opciones como huevos revueltos con jamón y salchichas, pasta con salsa casera, hamburguesas a la parrilla y hasta puedes preparar varios guisos o sopas frías para camping.
Llevar contigo una nevera portátil y un hornillo implica que tendrás que ir más cargado, pero es una opción muy recomendada para aquellos que quieran disfrutar en un camping de algo más que de bocadillos o comidas preparadas. Al fin y al cabo, elaborar tus platos preparados para acampada en el campo es mucho más agradable.
Ideas de comidas frías para llevar a un camping
Si prevés que va a ser un día caluroso en el camping lo mejor que puedes hacer es llevar comidas frías para que este sea mucho más agradable. Estas comidas frías son perfectas para cualquier hora del día. Puedes empezar el desayuno con una rica macedonia de frutas con melón, fresas o uvas. Si lo prefieres, también es una buena idea un rico yogur con frutas.
Para la comida algunas ideas de picnic para camping refrescantes son las ensaladas de pasta, los wraps para camping o las clásicas tortillas para acampada. Estas opciones son muy versátiles y se pueden preparar de diferentes formas adecuadas al gusto del consumidor.
Si buscas algo de energía durante el día puedes optar por hummus para acampada, atún o pollo en lata, frutos secos y embutidos. Todas estas opciones son muy sencillas y se pueden disfrutar a cualquier hora del día como las buenas tablas de quesos y embutidos.
Ideas comida camping en familia con niños
Una parte importante de disfrutar de un camping en familia son los niños. Los niños suelen preferir sabores y texturas familiares, por lo que el camping no es lugar para improvisar ni elaborar platos que pudieran resultarles desagradables.
Hay muchas opciones que pueden ser interesantes, desde los clásicos bocadillos hasta brochetas especiales en donde los niños pueden insertar sus propios ingredientes. También hay alimentos que nunca fallan, desde las clásicas pechugas o filetes de pollo empanados, hasta hamburguesas o salchichas.
Una solución bastante socorrida que también se puede utilizar como merienda son las tortitas. Puedes rellenarlas de chocolate o canela en el caso del desayuno o con otros alimentos como jamón o queso para merendar. Son una buena solución ya que es comida sin fuego para acampada y también se pueden transportar y preparar con facilidad.
Consejos para conservar la comida durante tu estancia en el camping
Para que puedas conservar la comida durante tu estancia en el camping sin que se ponga mala es importante saber elegir los alimentos correctos. Los alimentos que vienen en latas de conserva como las legumbres listas para camping, las frutas deshidratadas para camping o las frutas y verduras duras se conservan bastante bien.
Si tienes la posibilidad de llevar contigo una pequeña nevera portátil verás que tu vida se facilita mucho en el camping. Utiliza bloques de hielo para enfriar la nevera y abre esta lo menos posible. La organización de la nevera es importante para que esta aguante más, colocando los bloques de hielo en el fondo y encima de estos los alimentos que necesiten más frío como la carne. Deja la parte superior para los alimentos que se consumen antes.
Si vas a llevar contigo alimentos perecederos y no dispones de nevera es importante que los congeles antes en casa. Congela la carne antes de irte y empaca por tipo de comida. Así la comida aguantará mucho mejor el viaje y no tendrás problema durante el camino.
Utensilios y accesorios de cocina imprescindibles en el camping
Tan importante es llevar contigo los alimentos necesarios como todo el instrumental para prepararlos. Lo primero es tener en cuenta un kit de cocina básico compuesto por hornillo de camping, olla, sartén, tabla de cortar y utensilios básicos. Con esto tendrás todo lo necesario para preparar la gran mayoría de comida para picnic en la montaña.
Complementa esto con platos y vasos reutilizables, ya que estos no pesan demasiado y facilita el resto de comida para llevar de acampada. Si quieres disfrutar de más opciones y encontrarte con más facilidades a la hora de cocinar, en tu lista debe haber siempre espacio para un abrelatas, unas pinzas de cocina y unas tijeras. Recuerda también llevar útiles de limpieza para todo esto como esponja, jabón y bolsas de basura y dejar siempre la zona libre de desperdicios.
